食譜

聖誕禮物&生日禮物推薦│MOOD膠囊調酒~DIY自己做調酒!簡單漂亮又好喝~

聖誕禮物&生日禮物推薦│MOOD膠囊調酒~DIY自己做調酒!簡單漂亮又好喝~
還在想聖誕節交換禮物要準備什麼的話,這個DIY調酒組合我覺得超級適合多人聚會時拿出來玩的!裡面各種口味都幫你準備好了,你只要自己準備冰塊和杯子!跟一顆做實驗的心,就可以玩出不同創意!酒精濃度也可以自己調整,如果剛好有未成年,就弄無酒精的給他!而且現在疫情時期,想要喝酒也能在家做出漂亮調酒,我覺得真的很棒耶!外面酒吧夜店我都覺得太吵了,我是比較喜歡在熟悉環境聚會的那種人啦~ ▲只要準備冰塊和杯子,並...

6分鐘學會 台式馬卡龍(牛粒)作法~食譜+影片流程 不失敗重點分享~台湾式マカロン【レシピ付き】為什麼牛粒烤出來扁扁的?

6分鐘學會 台式馬卡龍(牛粒)作法~食譜+影片流程 不失敗重點分享~台湾式マカロン【レシピ付き】為什麼牛粒烤出來扁扁的?
大人小孩都超愛的台式馬卡龍,其實在家裡自己做很快而且食材很簡單!只要雞蛋、糖、麵粉和糖粉就可以了!前提也是要一台攪拌機啦,因為要做出鬆軟的口感一定要機器高速打~這個配方因為我調整過比較沒有那麼甜,吃起來算很剛好的~外面有些外表有許多裂紋,碰一下就會掉下一層厚厚的糖,雖然會比較漂亮但是我覺得吃起來還是太甜了。 外殼材料: 蛋黃 40g 蛋白 36g 糖40g 低筋麵粉 68g 上火200/下火180...

【食譜】三分鐘做出微波布朗尼蛋糕~免烤箱~方便又簡單!!!鐵塔牌奶油/鮮奶油~【附炒奶油焦糖教學】

【食譜】三分鐘做出微波布朗尼蛋糕~免烤箱~方便又簡單!!!鐵塔牌奶油/鮮奶油~【附炒奶油焦糖教學】
之前在歐美十分流行的一種微波馬克杯蛋糕,一直很想分享給大家~因為許多朋友一直想要在家做點蛋糕~可是沒有烤箱沒有打蛋器要怎麼烤啦!!! 今天就要分享這個超快速的布朗尼蛋糕!!!而且步驟超級無敵簡單不容易失敗!!! 冬天隨手變出一個布朗尼蛋糕給心愛的人整個超加分的!!!