[置頂]平湯溫泉美食│平價好吃的飛驒牛燒肉+好吃到升天牛肉丼!有私人溫泉湯屋~平湯車站旁ひらゆの森~平湯之森

到中部最不能錯過的大概就是飛驒牛了~無論是在高山或是平湯,到處都能看見飛驒牛料理,這次要推薦的是在平湯車站旁的ひらゆの森(平湯之森),其實平湯這裡幾乎沒什麼店家也沒什麼餐廳,非常人煙稀少!平湯之森這裡其實是一間旅館,不入住也可以在這裡泡湯+用餐,公共溫泉池和私人湯屋都有,很適合大家~從新穗高纜車下來要回高山的路上也是不錯的選擇喔!

ひらゆの森(平湯之森)官網
地址:〒506-1433 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯763−1│地圖
餐廳營業時間:11:00~21:00(最後點餐20:30)
溫泉營業時間:10:00~21:00(有私人湯屋~詳情請見官網)
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平湯溫泉觀光地圖下載

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從巴士站下車後,平湯之森就在旁邊而已,看到這個招牌右轉進去就是了~

因為也是旅館,門面看起來很不錯~老實說住這裡也是很棒的選擇~因為裡面造景也超美的~

走進去是像迷宮般的無限迂迴走廊(超愛),透過窗戶往外看是讚讚的雪地森林+庭園造景!

整棟都是木頭建築,裡面非常的日式~超喜歡!

從大廳走到餐廳要走一小段迴廊~只要跟著”レストラン”的指標走就可以囉~最後會看到這間もみの木就是了~

裡面也都是木造風格,如果是天未暗之前過來的話,餐廳裡四面落地窗,外面是雪景庭園超美的~白天應該也不錯!

下面附上主要菜單~

如果要吃飛驒牛,我推薦要吃這款是可以自己在鐵板上燒烤的,上面2700的是我們點的飛驒牛牛排,下面則是比較薄的飛驒牛燒肉片~這個其實吃不飽的因為日本高檔的牛肉都是只有幾片就上千元,建議可以點一份這個再點丼飯或鍋物就能吃的飽!或是下面的單品是單點的牛肉~也可以另外再點~

飛驒牛壽喜燒我覺得有點浪費美味的飛驒牛,雖然一定很好吃!我超愛壽喜燒的~可是還是吃原味燒烤最棒!

朴葉味噌燒肉定食是在中部很常見的料理,幾乎每間餐廳都有,其實是非常好吃的料理,如果你沒吃過的話也推薦可以吃吃看~我吃過在平湯滑雪場裡面的,那家有點太鹹~但超下飯~~可能每家料理的不一樣,我在新潟的雙葉溫泉飯店吃過超好吃又不會很鹹的!這裡的話我想應該不差哦你們可以試試~

另外不吃牛也有豬肉料理~炸豬排和豬肉火鍋~

大推一定要吃的就是上面這個牛肉丼!好吃死了~你如果吃過日本的吉野家覺得超好吃~那你吃到這個應該會覺得吉野家根本不能比!

來了~我們的飛驒牛定食~這種吃高貴的飛驒牛並不是吃粗飽的,所以單價高量又少是很正常的~這樣的肉量其實還算多了~

仔細看油花真的好吸引人啊!!

現在寫文章的同時又肚子餓了!整天滑雪體力耗盡,餓的要命我還有辦法拍照我真的很佩服自己!這個我覺得要煎稍微熟一點,照片這個樣子吃的話裡面太生其實咬起來就跟一般的生牛肉差不多,第一口我們吃有點問號,因為生肉不好咬又沒味道,後來煎個七八分熟,咬下去就超級無敵好咬!多汁又嫩又有牛油香!果然還是要讓肉裡面受熱蛋白質開始作用才會好吃!但這點就看各人囉!

我大推的這個牛丼真的好吃到我隔天早上還想衝回去再吃一晚!可惜時間來不及~光看這個色澤和油光!我現在真的好想再吃到它啊怎麼辦!!

帶有一點點點微微辣的牛丼雖然不是飛驒牛,不過油香和口感真的無可比擬!又超入味又香嫩!完全不柴!我不知道該怎麼形容但是真的好好吃!好吃到我一個女生可以直接吃完還想再叫一碗!

吃飽後我們慢慢的散步到住的地方~這一天真的好累但又好滿足啊!想起來口水還會流出來~吃完飯出來還飄了雪~超美的~雖然這裡真的很荒涼,沒有便利商店,只有巴士站有小賣部,但是寧靜的感覺很讚~空氣也很好~蠻推薦住在這裡一晚的唷!

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