札幌美食推薦｜狸小路居心地豪浮誇土石流海神丼、軟嫩鮮甜好吃牛舌~

說到北海道美食，我終於來朝聖這間一直在筆記中的居心地居酒屋了！之前一直在網路上看到他們的招牌浮誇海神丼，沒想到就在我們住的飯店斜對面而已(La’gent stay)！超級近的耶~立刻放了行李就衝過去對面吃！這間吃完我十分推薦唷！除了招牌的海神丼之外，他們的牛舌涮涮鍋也超好吃~兩人份的量一個人吃都不嫌多！湯頭也超好喝的啦~

最知名的就是點了海神丼會有特別的節目出現！請看影片↓ 真是太狂啦~

居心地居酒屋│官網
地址：北海道札幌市中央区南２条西４丁目１０－２ 清水ビルＢ１Ｆ
繁體中文菜單>>
營業時間：
星期二：17：00-1：00（最晚點餐0:00）
週三至週六，節假日前：11：30~14：30（最後點餐14:00） 17：00~1：00（最後點餐0:00）
星期日：11：30~14：30（最後點餐4:00） 17：00~1：00（最後點餐23:00）
假期：17：00~1：00（最後點餐0:00）

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店面在地下一樓，招牌小小的，門口招牌也放了我們這次有點的牛舌涮涮鍋~

這個不起眼的小樓梯往下走就是了！

門口有可以掛大外套的地方~裡面很溫暖~盡管把外套掛著吧！

店內的裝潢很溫和，溫馨之餘還挺有設計感的~

有一般座位和吧台區，我們是七點多到的已經幾乎坐滿了~

 

蠻喜歡他的燈飾啊~讓開放式的廚房看起來沒那麼突兀~

日本的居酒屋都會有前菜，有時候是毛豆有時候是醃漬物，今天是暖暖的茶碗蒸~好開心啊！因為第一天來到北海道覺得好冷~這個茶碗蒸蠻好吃的耶！很軟嫩到幾乎可以一杯直接喝完~滿意！

牛タンしゃぶしゃぶ(牛舌涮涮鍋) 1200日幣/人，最少要點兩人份

然後因為我們剛下飛機實在餓壞了，看到肉就點了，雖然是牛舌，這個是兩人份，且一次一定要點這樣的兩人份(因為要開鍋)~大大推薦一定要點這個！雖然來北海道都要吃海鮮，但是這個是男友說他吃過最好吃的牛舌了~

整盤鋪滿滿的的牛舌看起來好讚阿！

看起來很新鮮，因為加上拍照放了一下子，這麼薄也沒有出現血水~軟嫩的樣子真是可惡啊~

旁邊煮滾的湯，直接涮下去就對了~最好吃的大概就是兩秒左右吧！其實我之前都很怕牛舌，覺得有腥味加上想到是牛的舌頭我就怕，但這次男友說什麼都要我吃一口看看，結果真的沒有腥味耶~吃起來很彈牙但又很軟嫩~

對了一定要搭配這碗醬汁，看起來平凡無奇，但是裡面感覺是有牛油、香油和厲害的鹽，香料等等，沾下去吃太好吃了！一下一整盤就直接被解決掉！真的是下次來還會想再吃的料理！

原本以為這鍋清湯應該了不起就是高湯吧~結果後來喝了一口！天啊好清甜！甘甜！好好喝！好喝到想來碗白飯煮粥噎！加上那一大把蔥絲之後不得了~更甜更好喝了~~請一定要點看看這道啊！

蟹味噌クリームコロッケ 380日幣

好讓我冷靜一下，我超愛蟹肉可樂餅，無論怎樣看到就會點一個來吃~這個方型的蟹肉可樂餅太可愛了吧！鼓鼓的~

打開有奶油醬汁流出來啦！吃起來很香濃也算好吃~只是始終沒看到蟹肉在哪，大概就是已經打成泥了吧~覺得應該要加點蟹肉絲有點口感比較好的~

再來是眾望所歸的海神丼！ポセイ丼2180日幣

叫他海神丼好像是有點誇張了，但它本人真的就是滿到不行的鮭魚卵丼！加上一些好吃的鮪魚&海膽！都是北海道超好吃的啊！

我說這些鮭魚卵太誇張的新鮮了~好嫩好好吃！在台灣吃到的都要醬油醃漬過保鮮，這邊大口爽吃都不會覺得很鹹！近拍會發現每顆都超飽滿！超晶瑩剔透的~~全都在發光啦~

上面的鮪魚也是很好吃啊~~~肚子太飽了不然應該要來幾個握壽司的啊~

海神丼大概就是一碗中碗白飯的量，倒入超多的鮭魚卵！右邊這張是剛講的超好吃牛舌~~~這兩個真的是必點啊~

 

側面看也好治癒，正面往下看也是~

 

整個碗外面都是鮭魚卵了啦~~~真的很新鮮好吃！在嘴裡一顆一顆爆開一口30顆的感覺太驚人了~

對了，旁邊有噴霧罐的醬油喔！我覺得這個超貼心的~用噴的不怕手滑倒太多~而且醬油很均勻！不會太鹹又很有味道！太厲害啦誰想到的阿~

完食！

還有點一個干貝奶油玉米釜飯780日幣，不過…其實剛剛那碗海神丼兩個人吃就已經很多了~

裡面有大大顆的干貝(已被分屍)，覺得應該要整顆干貝放中間比較美XD 但還是很好吃~不過應該要配點什麼肉~炸豬排之類的~兩人的胃太小只好作罷，下次再來挑戰別的！

名物！階段刺身7種盛り (一人1200日幣 最少兩人)

本還還想吃這個生魚片樓梯，肚子實在裝不下啊~

活タコのネギ塩焼き(680日幣)

這個蔥鹽烤活章魚好像也很厲害~

雖然網站上的菜單比較詳細還有附照片，不過還是附上大概拍了一下的菜單(我都拍了啊~)>>