【食記】中壢AgMA起士惡魔。起士控注意!!兩個人就可以吃春川炒雞+起士年糕鍋+韓式烤肉!!還可火烤兩吃~
哇哇哇~真心覺得在台灣好幸福可以吃到好道地的韓式料理~
前陣子在中原夜市才發現有攤販出一人份的辣炒雞可以吃
開心到翻過去 買了發現實在太嗆辣吃到我狂冒汗
而且味道也不太對….這不是辣炒雞啊啊啊
好了現在我要介紹最近覺得很滿意的一家辣炒雞~~~
因為兩個人你可以同時吃到:春川炒雞+起士年糕鍋+韓式烤肉
平常一般韓式餐廳這樣都至少要四個人才有辦法吃~
AgMA最特別的是有雙人份的火烤兩吃~份量剛剛好!!又什麼都吃的到!!!
還沒吃過什麼是春川辣炒雞的人一定要去朝聖一下~~~
AgMA起士惡魔。韓國春川炒雞鍋
就在中壢SOGO 威尼斯影城旁邊 走路就到
而且是2016/7/12新開幕的~打電話預約有九折喔~
店家資訊~
地址:桃園市中壢區新生路195號
電話:03 280 6889
店裡有WIFI
營業時間:早上11點~半夜12點
也開真晚哈哈哈哈 看完電影再去都不賴阿哈哈哈
比較可惜是店內位置有點少 所以一定要預約!!!
不然用餐時間一定是滿滿的~
老闆好像 很愛少女時代哈哈哈
店裡放的歌都是少女時代~
來介紹一下用餐方式
最少一鍋為兩人份的春川炒雞鍋
我想解釋一下這個兩人份 如果單吃這個鍋
是兩人份沒有問題 但如果還有點奇他的餐點
應該可以是三~四人吃~因為份量也不小喔!!!
他的配料可以另外加一些自己喜歡的~
可以加牛肉/白蝦/魷魚/拉麵~金針菇好像也不賴阿啊啊
火烤兩吃的推薦5.起士年糕鍋+三色五花烤肉
有附生菜~就是可以生菜包肉的吃法
這個就是起士年糕鍋+三色五花烤肉
店家會來加好湯 就可以開火了!!!
整組的大概就是像這樣
他的鍋是特別訂製的可以火烤兩吃~
對於兩個人想吃又怕吃不完真的是一大福音欸!!!
三色烤肉(玫瑰鹽五花肉/辣醬五花肉/大醬五花肉)
大醬就是韓式味噌~
有附起士絲 喔天啊我真心愛起士!!!!
剪刀倒是用不太到XD
還有泡菜~很好吃很脆!!!
當小菜吃也可以包在生菜裡也可以
我喜歡這間的五花肉是薄片~
大部分的韓國烤肉是厚片的
在我覺得厚不一定好 因為很容易外層烤焦了@@裡面還沒熟
所以大部分厚片的都需要有專人幫你烤就是因為這樣
這裡可以自己烤 就不會旁邊有個尷尬的店員然後自己都不好意思跟朋友聊天什麼的
就跟一般吃燒肉一樣沒什麼難度~
重點是薄片吃起來我比較喜歡~不會太硬~喜歡軟軟的口感~
起士絲不曉得要怎樣用的
就抓了一些放在肉上讓它慢慢融化
肉烤熟就可以包來吃了!!!!一整個豪邁~~~我愛韓式料理哈哈哈
OREO賊賊的發明夾泡麵吃法哈哈哈哈
其實根本是亂夾然後覺得還不賴啊哈哈哈
火紅的熱騰騰湯底,但其實不會很辣,本身我還可以接收。
剛剛美美的擺盤瞬間躺平融入鍋裡了
傳統韓式風格鍋蓋 超級神秘的開箱 重頭戲來了 ~ 燈’燈’燈
旁邊那碗~店家也很貼心附上白飯喔~
比對一下這樣看得出來這缸有多大嘛~
“春川炒雞鍋 ” 登場 快要滿出來的起士 一打開整個熱氣冒而來
現場才能體會出來這缸有多大啊 ~~
周遭放了超多白蝦、但說真的
吃了很多加春川鍋料理 蠻少店家會提供白蝦當食材
一看到會有一種以為在吃豪華西班牙海鮮燉飯的錯覺~
白蝦攪拌著濃郁起士 好牽絲阿~
還沒有吃下口 口水先嚥了好幾口
因為店家提供白蝦為主角 我也好奇在吃之前把白蝦特別抓出來
本來以為就只有上面這幾隻
結果一撈才發現…哇,底下還蠻多的 ~~真的老闆丟重本了
裡面第二主角是我最愛的馬鈴薯及番薯、
切成小塊 鬆鬆軟軟的跟起士真的是絕配、
馬鈴薯真的要小塊小塊吃口感才會出來
而且感覺店家是有先煮過的 吃起來的軟度很像馬鈴薯燉肉的感覺~
就明明是一整塊但很軟!!!!有的是切片生的直接進去炒
結果到最後有時候也沒有熟><或是不夠熟 沒有鬆軟的感覺
混著起士的雞肉,吃起來好嫩好嫩好滿足
單吃真的吃膩時 也可以混著生菜包著吃~解除油膩感喔~
滿滿的食材 真的這整缸我們兩人因為有點其他的所以吃不太完 !
店家也不怕客人吃,吃不夠可以再加點喔 !
金針菇、高麗菜、雞肉、澳洲牛、 等等…….(另加價)
看喜歡什麼就可以組合成自己喜歡的春川炒雞鍋!!!還不賴吧~
店家也採購一些 韓國調酒 掛滿在鐵網上
常常看韓國電影喔巴拿著米酒 ~千杯不醉阿~~ 還是會醉阿
(酒後不開車、開車不喝酒)
調酒、氣泡酒、不管啥米酒 還是有%數啊 !
我選擇草莓氣泡酒 及這罐會讓人誤會是椰子汁的
但後面有寫是養樂多風味飲料 有椰子果肉在裡面
喝起來比較像可爾必思XDDD
草莓氣泡酒發現 奧妙地方
倒在杯子喝 不像在喝酒像喝果汁
如果直接喝得比較有氣泡酒的感覺,可能是希望人手一瓶吧
這是店家推薦的柚子燒酒,請試喝
OREO 喝了之後 只能說完勝
為啥值得推薦,不用多說了,自行品嚐。
吃完覺得就是很飽很滿足~很推的一家~只是真的要預約不要說我沒提醒喔哈哈哈