京畿道自由行✈楊平牛內臟解酒湯~본가양평해장국~湯濃微辣滿滿牛肚配飯很美味

這次到京畿道原本一直問說想吃一些炸醬麵之類的~

主辦單位表示那些比較一般不夠有當地特色(意思是說去首爾哪裡都吃的到~)

所以中間我們來到一家楊平最有名的牛內臟解酒湯餐廳본가양평해장국

這邊其實已經算是一般人不太會來到的地方

 

楊平的解酒湯非常有名~因為這附近原本水運發達~

許多船家漁夫在這裡過夜時(你也知道韓國人晚上很愛喝酒)

喝完酒隔天要上船一定會吐XDDDDDD

不能宿醉工作~但發現喝了辣辣的牛雜湯之後瞬間就會整個人清醒

原因大概是用熱熱辣辣的湯逼出汗水和把體內的酒精除掉~

上面還加了一匙辣粉XD

但喝起來其實完全沒有很辣~

 

這天OREO原本也是曬的中暑頭暈想吐

喝完真的整個人好很多~超厲害的哈哈哈~

餐廳這裡也看得到大大的鍋(很像胡椒餅那種大爐)

就是柴燒大釜熬煮湯頭~喝的到微微的木香

從照片可以看到牛血都非常完整而且很大塊!!!!不知道在大塊什麼的~

解酒湯本身是用大量的牛內臟~包含牛血~牛肚~還有其他內臟加上一些酸菜熬煮~

單喝會覺得很像紅燒牛肉麵的湯頭  但是湯本身味道很濃~

不像紅燒牛肉麵的味道是由豆瓣醬那些去提出來的~

店家會給一碗白飯~喜歡的話可以全部倒進去變牛肉泡飯~

這樣吃真的好好吃哦~因為湯頭味道超濃~很香!!!

當然除了解酒湯~還有在韓國少不了的小菜們~

配在一起吃整個滿足~

還有在韓劇裡也經常出現的馬鈴薯餅~~(土豆餅)

 

整塊切絲再拼成大餅形狀去炸的~

這個要趁熱吃~~~很香

而且他超大一個根本披薩阿~

點一片可以好幾個人一起吃喔~

話說解酒湯其實在首爾也有

類似深坑臭豆腐高雄也有的意思~

但還不是有名到來韓國一定會吃的菜~

不過也算是嚐到比較道地的韓國料理了(蓋章XD)

這是店的名片~我是靠這張名片回來找這間店的資訊哈哈哈哈

最強的是….在韓國網站竟然被標籤歸類在숙취해소,원조,(宿醉援助)

哈哈哈哈哈這是什麼啦XD  

好啦給大家正確資訊↓

본가양평해장국
韓文地址：양평군 · 경기도 양평군 강상면 병산리 135-2
地址： 135-2 Byeongsan-ri, Gangsang-myeon, Yangpyeong-gun, Gyeonggi-do, 南韓
電話：+82 31-772-2577
營業時間：06:00–21:00

他果然是給宿醉的人吃的因為早上六點就營業了欸欸欸

這就是韓國人宿醉的早餐~真的狂哈哈哈