【食記】忠孝復興~東區泰式料理Thai Bazaar泰集~超厚的月亮蝦餅啊啊啊~

跟一群朋友其實很愛泰式料理~

泰式跟韓式都愛~今天要分享一家在東區的泰式料理

這間走的是比較高檔的風格  擺盤等等都比較精緻

應該可以媲美五星飯店啦~如果要帶長輩客戶之類的

來這邊基本上都很得體唷~

泰集在忠孝復興站附近~從店門口進去後要下去到地下室

地址：台北市大安區大安路一段80號

電話：02 8772 4618

粉絲團：https://www.facebook.com/bazaarthai/

地下室燈光比較有情調

有大桌也有小桌~

我們坐的大桌可以容納到八個人同桌~

通常涼拌都是第一個上桌的呀~

這個涼拌海鮮吃起來番茄味比較重~

番茄味很開胃~每個人能接受的辣度不同

店家會在點菜時問一下大家能吃辣的程度

這次我們請店家用的是正常辣度~

魷魚有Q但很好咬  醬汁味道也都有吸進去~

也有蛤蜊呢~飽滿蛤蜊加上開胃的醬汁

真的還不錯~

這裡有名的是超級厚的月亮蝦餅!!!

平常看到月亮蝦餅大概也只有他的三分之一厚度

身上只有十塊….(我是說硬幣啦)

比對起來這個蝦餅真的很厚哦~

而且你可能以為蝦餅很厚是摻了很多麵粉之類

喔錯錯  這個OREO吃得出來~

之前在澳洲做過月亮蝦餅~

主要是生蝦和少許胡椒~鹽~魚露去打成漿  會加少許太白粉幫助定型

加越多就吃起來越Q 但會吃得出來是太白粉  

但這咬下去就知道是蠻純的蝦漿~又時不時有整塊的蝦子在裡面~

配上甜甜的醬汁很開胃~還要大口大口的配飯

這盅有點厲害~~~

怎麼看都像個南瓜沒錯他就是南瓜

是說這樣不會太搞剛了嗎真的很像五星飯店會有的菜餒

打開裡面是整盅的南瓜~

這個是南瓜咖哩牛腩

打開就有南瓜咖哩香氣

挖一下裡面有很多牛肉塊

這個配飯還不錯呀~喜歡吃南瓜的人會很愛

吃完嘴裡會有淡淡的南瓜香氣  又可以中和一些辣度

 

 

這個是泰式豬肉鍋巴~

但是這個鍋巴跟我們平常講的不太一樣

比較像米香之類的

這個泰式豬肉比較像打拋肉的感覺

但比打拋肉略濕一點~畢竟鍋巴已經是乾的了

兩個都乾乾的應該不會好吃

吃法是鍋巴上面放上一些泰式豬肉~

或是一些你喜歡的配菜

你高興的話秋葵跟番茄小黃瓜都可以放~

但這一口有點太大了哈哈哈

好吧重點是鍋巴很香~配著豬肉吃還蠻特別

鹹鹹香香的~

我們四個人點了一大堆~

有沒有好豐盛

這是泰式酸辣生干貝

干貝只有表面有煎過

下面黃黃的是芒果們~

干貝的下方是奇異果

是一道味覺會有點衝突的料理哈哈哈

首先我是建議先吃一口干貝  吃看看原本的味道

然後再配一小口奇異果~

再挖一點芒果~吃起來味道都不同~

還是說芒果跟奇異果有點太搶戲啦~

但是干貝配半片奇異果覺得是剛剛好的~

這是泰北黃咖哩雞腿麵~

裡面是泰式獨特的黃咖哩

平常我們都會點綠咖哩雞  這次點別的吃吃看囉~

裡面有加入泡麵XD  但因為醬汁很濃稠

這個配飯很讚  但單吃麵可能有點負擔

畢竟泰式料理就是要辣辣夠味然後才可以在大熱天吃完一整碗飯!!!

裡面的雞腿好多~還有整隻的~

但也非常入味~

 

泰北辣烤雞翅~

看起來就是烤雞翅灑上香料粉 乾辣椒

但吃起來味道很濃~酸酸辣辣的醬汁都在肉裡面了

皮脆脆也是很下飯的一道菜~

摩摩喳喳就不用特別介紹了

很多人會跟椰汁西米露搞混

但摩摩喳喳裡面可是要有很多特定的料~

 

綠豆仁啦  芋頭塊啦

龍眼肉~西米露必備~

椰肉條等等~還有繽紛的果凍~

夏天超級消暑的!!!

最後老闆送我們試管沙瓦 是店家自製的~

鳳梨沙瓦好喝欸~清甜又香~

跟萊姆沙瓦比起來比較喜歡鳳梨的~好好喝~

整體來說是比較中高價位的泰式料理

菜單精美  菜色也很注重擺盤~

想坐下來好好吃個有氣氛的泰式料理可以來這裡唷~